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莫让一种病毒击倒一个产业

H7N9禽流感,让整个家禽业处于瘫痪状态,如何减少禽流感给社会带来的负面效应?家禽业未来该如何发展?在 两会 …

H7N9禽流感,让整个家禽业处于瘫痪状态,如何减少禽流感给社会带来的负面效应?家禽业未来该如何发展?在 两会 上,我省全国人大代表纷纷建言献策。

不误导莫恐慌

谈起禽流感对家禽产业的影响,来自农业系统的林燚代表感受尤为深刻。

影响太大了! 林燚代表说,家禽产业在我国 三农 发展和社会稳定中占据举足轻重的地位。据不完全统计,全国直接从事家禽养殖的(场)户以及从业人员超过1.3亿。禽流感发生后,家禽产业遭受严重损害。去年我国家禽业的经济损失超过1000亿元,今年也已损失200余亿元,一些企业甚至被迫面临停产、破产。

也就是说,在乙类传染病中,禽流感并非那么严重。国家和社会各界重视禽流感是正确的,另一方面也要防止出现 城门失火殃及池鱼 的情况。 瞿佳代表认为。

林燚代表赞同这一观点。她说,目前看来,人感染H7N9禽流感为偶发、点发、散发型,并未发生人际之间的有效传播,且H7N9禽流感病毒对家禽不表现致病性,属于低致病性或无致病性流感病毒。为此,她建议媒体要多正面引导,逐步消除群众的恐慌心理,帮助家禽业恢复市场信心。

强扶持促转型

面对禽流感带来的影响,家禽业的春天在哪里?

作为一名食品行业的企业家,戴天荣代表认为,就家禽养殖户及其相关产业来说,遭遇如此大的损失令人痛心。以白羽肉鸡为代表的肉禽养殖产业,现在已发展成为农牧业领域中产业化程度**的行业之一,产量居世界第二位。鸡肉也是我国的传统食材之一,是百姓餐桌上不可或缺的食物,在保障人体健康方面有着不可比拟的优势。

促进家禽养殖产业转型升级、持续健康发展显得格外重要。 戴天荣代表说,在肉禽产品消费需求下降的当前,政府及有关部门都有责任和义务发挥政策引导作用,推进家禽养殖产业创新和科技进步,加大对新型养殖技术和模式的培育和推广,引导企业积极探索 地下养殖 等占地面积小、养殖环境好、人为干扰少、安全系数高的新型养殖模式。

团结力量大,携手渡难关。徐爱华代表对此深有感触,她所在的丹家家鸡专业合作社,仅鸡的年养殖量就达到46万羽,去年以来也遭受了禽流感影响。她说,眼下全国家禽业养殖户日子都不好过,建议政府出台鼓励政策,在融资、税收、土地等方面给予优惠,帮助养殖户走出困境。同时,政府要引导散户重组,通过发展规模化、标准化养殖,提高疫病防控水平,推动行业转型发展。

林燚代表还建议,国家应对损失严重的养殖户和企业给予适当补偿。有关部门还可以参照收储猪肉调控肉价格的机制,建立禽肉收储机制。在禽价低于一定的禽粮价格比,以及发生突发事件、家禽销路受阻时,启动国家收储禽肉机制,将收购的禽肉冷冻保存;待禽价高到一定的禽粮价格比时,将储存的冷冻禽肉投放市场,从而达到既保护家禽业,又保护消费者的目的。

治根本保健康

禽业的发展要扶持,百姓的健康不能忘。

关键要寻求科学、合理,且对社会影响面**小的办法。 瞿佳代表说,不少地方已采取关闭活禽市场等手段,改为销售冷鲜和冷冻禽肉,以防控禽流感。这种阻断病毒源的方式,目前看来是不得已而为之,仍需研究出更加科学和行之有效的方法。

在关闭活禽市场大背景下,加快全国冷链产业发展步伐是当务之急。徐爱华代表说,禽肉冷冻后,政府既要加强食品安全的监管,又要加大对病死家禽处理的补贴力度。

不仅如此,戴天荣代表还建议,政府建立健全完整的、系统的集中养殖、屠宰、交易配送供应链体系,并加快制定禽类制品的国家标准或地方标准,建立起检疫、检验、信息追溯管理体系。同时,行业也要加强自律和管理,切实承担家禽行业的社会责任。

好的做法,还需要用法规固定下来。林燚代表建议,国家尽快制订出台 畜禽屠宰管理条例 ,从家禽定点屠宰、销售等各个环节作出明确规定,真正做到事前有规范、事中有检查、事后可追溯,给消费者提供健康安全的产品。

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作者: 5vedi3mT

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