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夏秋季食用菌出现链孢霉的防治措施

链孢霉是食用菌夏秋季生产的恶性杂菌,可给食用菌生产带来毁灭性污染。链孢霉生活力极强,生长迅速,并有极强的传播能…

链孢霉是食用菌夏秋季生产的恶性杂菌,可给食用菌生产带来毁灭性污染。链孢霉生活力极强,生长迅速,并有极强的传播能力,暴发链孢霉后的菇场一般很难再正常使用。此杂菌一般在低温条件下(20℃以下)几乎不发生。发生的条件为高温、高湿(相对湿度95%以上)环境。 主要防治措施:ー是夏季栽培食用菌,配制栽培料时要慎用玉米面,******不用或少量使用(不超过1%),玉米面含量过高极易招来链孢霉;二是配制培养料时,在培养料中添加适量的“菇老爷”牌“菇博士急救120”灭菌剂,可以有效的控制链孢霉的发生,菇博士拌料的比例是:每袋菇博士400克可以拌干料4000斤。菇博士在培养料中的添加方法是:先将所有的原辅材料全部拌均匀后,再将每袋菇博士兑水100斤左右,用水瓢浇洒或用喷雾器喷洒在培养料中立即拌匀,拌匀后尽快装袋,然后立即上锅灭菌。切记从装袋到上锅灭菌的时间不要超过5小时,(因为培养料添加了一些麸皮等营养物质后,在常温30℃左右特别适合各种微生物和杂菌的发生,洋猪来袭 本土猪如何才能生存下去?,)所以要尽快将装好的菌包立即上锅用大火加温至沸点;三是发菌期,尽可能的避开梅雨季节或保持室内通风、干燥、地面撒石灰防潮。菇房空间间隔3-4天使用“菇老爷”牌链孢一熏净熏蒸一次,或用“菇老爷”链孢克星每瓶兑水100斤间隔3天喷洒一次菇房;四是如瓶(袋)内、瓶口(袋口)发现有生长极快的白色絮状菌丝或白色分生孢子球时应及时拣出,然后将链孢克星每瓶兑水30公斤配成药液,然后将拣出的这些感染的菌袋,放进药液中滚动一下,拿出即可;当发展成橘红色的球囊时就很难控制了,一旦袋口出现一个个红色的或白色的链孢霉孢子时,只能用索霉特每瓶兑水20斤喷洒杀灭了,到这个地步的时候处理起来就很费工费力。切记:不可随意讲感染链孢霉的菌包随意丢弃在菇房门口或附近,以免造成新的传染源。然后将整个菇房使用“菇老爷”牌链孢克星配成药液全方位的喷洒一次,间隔3-4天补喷一次,或用魔术贴每瓶兑水60斤喷洒整个菇房。

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作者: 5vedi3mT

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